Оптимальное «топливо» для человека 23.12.2012

Оптимальное «топливо» для человека

Для того чтобы жить, человеку нужна пища. Полученная с пищей энергия расходуется человеком на внутренние процессы. Каждый орган человека получает питание через кровь, которая разносит кислород. Кислород способствует усвоению питательных веществ.

Чтобы жизнедеятельность человека была непрерывной, питаться необходимо регулярно.

Расчёт необходимого количества калорий в пище зависит от энергетических затрат. В расходе энергии имеет большое значение влияние физических упражнений, требующих значительное количество энергии. Классическая теория сбалансированного питания определяется следующими факторами:

• приток калорий должен быть равным затратам;

• переработка пищевых веществ требует расходования собственных средств организма: желудочного сока, желчных кислот, гормонов;

• утилизация пищи происходит внутри организма;

• пища содержит разные вещества: полезные, балластные, токсичные;

• усвоение пищи происходит на биохимическом уровне, следовательно, подлежит регулировке.

Приём пищи требует сбалансированности количества получаемых веществ: белков, жиров, углеводов. Питание должно покрывать энергетические затраты организма.

Комментарии, мнения, отзывы к статье:



Напишите свой комментарий

Имя (обязательно)


Mail (не публикуется) (обязательно)