Мужской салат 15.07.2013

Мужской салатСуществует несколько видов салата под названием «Мужские грезы». Представляем вашему вниманию первый из них, получившим свое названием оттого, что салат мужские грезы отображает в полном смысле своим неповторимым и изысканным вкусом.

Для того, чтобы приготовить салат «Мужские грезы» понадобится:
400г филе курицы, 3 яйца, полстакана измельченных грецких орехов, майонеза 200 г, ржаные сухари, 1 перец болгарский, листья салата, а так же сок четверти лимона.

Отвариваем яйца и курицу, после чего нарезаем их в форме кубиков. Перец, предварительно очищенный, и листья салата тоже нарезаем. Потом смешиваем все ингредиенты и заправляем смесью из майонеза и лимонного сока.

Для приготовления этого салата «Мужские грезы» № 2, будут нужны: полкило мяса говядины, 5 яиц, 200 г сыра, 1 шт. лука. Еще в состав входит майонез, уксус, а также укроп и маслины.

Пока мясо и яйца будут вариться, маринуем лук в разведенном водой уксусе и оставляем на два часа. Вареное мясо режем плоскими ломтиками и выкладываем ими всю поверхность тарелки. Смазываем майонезом и делаем второй слой кольцами лука, Смазываем майонезом полученный слой и выкладываем следующий из яиц, порезанных в виде плоских пластин. Потом еще раз смазываем майонезом и делаем слой тертого сыра. А укропом и маслинами украшаем салат.

Еще существует рецепт «Мужских грез» с бужениной. В его состав входит: полкилограмма буженины, 4 яйца, 300 г картофеля, 1 луковица, 200 г сыра, а также майонез и зелень.

Порезанный лук полчаса маринуем в уксусе. Сваренные вкрутую яйца рубим, режем ломтиками буженину, сыр трем на терке. Потом выкладываем приготовленные продукты слоями, буженину, затем лук, и посыпаем его молотым черным перцем, потом идут слои сыра, яиц и майонеза, посыпанного перцем. Потом слои повторяем в том же порядке, даем салату время настояться, и подаем в охлажденном виде.

Рубрики: Рецепты  | Метки: 

Комментарии, мнения, отзывы к статье:



Напишите свой комментарий

Имя (обязательно)


Mail (не публикуется) (обязательно)